torsdag 15 november 2012

Nicke Nyfiken tårta

Min son har hunnit fylla två år. Valet föll självklart på Nicke Nyfiken när jag skulle baka tårta. Åh så glad han blev när han såg tårtan.
Tårtan bestod av: ljusa bottnar, centerfluff och chokladmousse. spacklad med chokladfrosting täckt och dekorerad med sugarpaste.

Tårta i Urugays färger

Jag bloggar inte längre, men det betyder inte att jag inte bakar. Har gjort en del tårtot här kommer två av dom.
Flaggan är handmålad med ätbar färg. Tårtan bestod av vaniljbottnar, hallonoch chokladmousse. spacklad med vaniljsmörkräm. täckt och dekorerad med hemmagjord sugarpaste.

torsdag 31 maj 2012

Lärarexamens tårta

Min man har tagit sin lärarexamen. Detta skulle självklart firas, vi hade en liten överaskningsfest för de allra närmaste. Han blev väldigt glad och uppskattade festen mycket. Tack till alla som hjälpte till och alla som kom för att fira honom. Jag hade länge planerat hur tårtan skulle se ut, med ett diplom som gick över tårtan. Ett äpple var en självklarhet och så ville jag ha med skolans nya läroplan lgr 11. Trots att jag själv är lärare så skrev jag fel istället för lgr 11 skrev jag Lpo11. Felet upptäckte jag alldeles för sent för att kunna ändra. Men tårtan blev en hit trots mitt lilla misstag :)
Tårtan bestod av, vanilj och chokladbottnar, geishafluff, hallonmousse spacklad med chokladfrosting. Täckt och dekorerad med sugarpaste målad med ätbar guldfärg, texten skriven med ätbar penna.

tisdag 8 maj 2012

Våningstårta med vårtema

Denna tårta var väldigt rolig att göra. Hon som ville ha tårtan önskade sig ett vårigt tema men annars hade jag fria händer. Jag har länge velat göra en vårtårta med lite grönt och små bin. Som vanligt skissade jag tårtan men för ovanlighetens skull så gjorde jag exakt som skissen. Det är inte ofta som det händer. Jag blev väldigt nöjd med tårtan och fick väldigt positiv feedback. Önskar Reyhane grattis i efterskott. Tack för förtroendet.
Tårtan bestod av: Ljusa bottnar med smak av citron, hallon och blåbärsmousse, glasskräm blandat med lemoncurd spacklad med vaniljsmörkräm. Täckt och dekorerad med sugarpaste. Målad med ätbart pulverfärg blandat med vatten

fredag 13 april 2012

Kombinerad tårta i vattumannens tecken



Bättre sent än aldrig brukar det väl heta! Denna tårta gjorde jag den 4 februari men har varken haft tid eller ork att blogga. Hur som helst gjorde jag denna tårta till min bror och min mans bror som fyller år med två dagars mellanrum. Min bror gillar lego och har alltid gjort det så han fick några legobitar på sin sida. Min mans bror är musiker och gillar musik därav hans lilla keyboard. Kannan i mitten representerar vattumannens stjärntecken då båda är vattumän tänkte jag att det skulle vara fint att "dela" tårtan med denna typ av dekoration.




De fick gemensamt bestämma innehållet och de valda: Ljusa bottnar med smak av vanilj, mörk chokladmousse, geishafluff. Spacklad med chokladfrosting. täckt och dekorerad i hemmagjord sockerpasta samt "vattnet" av pikeringsgele.

måndag 27 februari 2012

Pippitårta


För över ett år sedan bakade jag min första sugarpaste tårtor. Jag bakade två stycken till min systerdotters 1-årskalas. (dom kan ni se under rubrik barntårtor, med barbietårta och tårta till en prinsessa.) Nu har det gått ett år och hon önskade sig ett pippi kalas. Självklart blev det en färgglad pippitårta dagen till ära. Pippi ligger på taket och målar skyltar till födelsedagsbarnet. Herr Nilsson har leker med guldpengar. Jag blev nöjd med tårtan men det viktigaste är att lilltjejen blev supernöjd.


Tårtan bestod av: Ljusa bottnar, hallonmousse med färska hallon, glasskräm. spacklad med grädde. dekorerad och täckt med hemmagjord sugarpaste.

tisdag 31 januari 2012

Tårta med blåa blommor


Nu var det ett bra tag sen jag bloggade. Jag har börjat jobba igen efter en lång mammaledighet. Helt otroligt vad tiden går fort min son är redan 1år och snart 4 månader. När man var yngre tyckte man ibland att tiden stod stilla men nuförtiden hinner man inte blinka innan en ny vecka börjar.
Denna tårta bakade jag till min man och svärmor. De fyller år med en dags mellanrum min man den 22 dec och svärmor 23 dec. Då båda tycker om blå färg valde jag att måla blommorna blåa. Smaken fick bli min mans favorit.



Tårtan bestod av: Ljusa bottnar med smak lätt av citron, hallon och blåbärsmousse, glasskräm spetsad med lemoncurd. spacklad med citronfrosting. täckt och dekorerad med hemmagjord sugarpaste.